Magaca Shayga:

Dukaameysi Bilaash ah Saliid Muhiim ah oo tayo sare leh oo loogu talagalay Saabuunta Bay Leaf

Faahfaahinta:

Axadw walxo: 100 saliid caleen bay saafi ah

Taariikhda:

Tan iyo markii la helay qarnigii 20-aad, rum-ka bay waxaa loo isticmaali jiray dawo lagu daweeyo dhibaatooyinka murqaha. Waxaa markii dambe la ogaaday in saliidda lagama maarmaanka ah ee bay, oo sidoo kale loo yaqaan saliidda bay ama saliidda rum-ka bay, ay ku jirto isku-dhisyo liddi ku ah jeermiska iyo sifooyin kale oo faa'iido leh. Baro wax badan oo ku saabsan saliiddan dhirta basbaaska leh adigoo akhrinaya macluumaadka hoose.

Waa maxay saliidda Bay?

Saliidda lagama maarmaanka ah ee Bay waxaa laga helaa geedka Bay, oo ah geed aan waligood la jarin oo asal ahaan ka soo jeeda Galbeedka Hindiya, laakiin hadda waxaa inta badan laga goostaa Morocco iyo Spain.Basbaaska Racemosa) waxaa badanaa lagu khaldaa saliidda lagama maarmaanka ah ee bay laurel (Laurel sharaf leh) In kasta oo labadan saliidood ee dhirta ay wadaagaan sifooyin isku mid ah, haddana waxay ka yimaadaan laba dhir oo kala duwan.

Geedka geedka bay sidoo kale wuu ka duwan yahay geedkii bayberry, kaas oo dadkii hore ee Ameerikaanka ahaa ay ka soo saari jireen nacnac. Geedka geedka bay wuxuu ka tirsan yahay qoyska dhirta ee soo saara berry allspice, oo sidoo kale loo yaqaan pimento iyo basbaaska Jamaica. Waxay kortaa ilaa 30 cagood waxayna leedahay caleemo dhaadheer, oo leh ubaxyo jaalle ah ama caddaan ah iyo miro madow.

Saliidda waxaa laga soo saaraa caleenta cusub ee geedka bay iyada oo loo marayo buufin uumi ah. Badeecadu waa dareere jaalle ah oo leh caraf udgoon oo xooggan, kaas oo u eg kan saliidda xabagta.

Halabuurka Saliidda Bay

Saliidda lagama maarmaanka ah ee Bay waxay leedahay sifooyinkeeda xanuunka oo ay ka mid yihiin saddex walxood oo kiimiko ah: eugenol, chavicol (estragole), iyo myrcene. Sababtoo ah joogitaanka eugenol, saliiddu waxay sababi kartaa cuncun waana in la isticmaalaa iyadoo la raacayo hagista dhakhtar udugga.

Sida Loo Sameeyo Saliidda Bay

Saliidda lagama maarmaanka ah ee Bay waxaa la helaa marka aad uumi-miirto caleenta cusub ee geedka Bay. Caleemaha waxaa laga soo ururiyaa geed da'diisu tahay ugu yaraan 5 sano. Cusbo ama biyo badda ayaa badanaa lagu daraa meesha qashinka lagu shubo. Qiyaastii 0.5 -1.5 boqolkiiba miisaanka mugga waxaa lagu soo saari karaa Saliidda Bay.

Sidee bay u shaqeysaa Saliidda Bay?

Saliidda Bay waxaa badanaa loo isticmaalaa dusha sare. Waxaa loo isticmaali karaa saliid duugis ah, ama waxaa lagu dari karaa gubayaasha iyo kuwa uumiga sameeya. Si kastaba ha ahaatee, saameynteeda way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xiran xaddiga aad isticmaasho. Qadarka sare ee saliidda Bay waxay keeni kartaa saameyn dejineed, halka qaddar yar ay u adeegi karto kicinta.

Waa kuwan dhowr siyaabood oo aad ku raaxaysan karto faa'iidooyinka saliidda lagama maarmaanka ah:

• Hagaaji hurdadaiyadoo la isku darayo 10 dhibcood oo saliid bay ah, 2 ilaa 3 dhibcood oo saliid oranji macaan ah, 1 dhibic oo saliid muhiim ah oo xabo ah, iyo saliid yicib ah oo saliid qaade ah.
• Yaree calaamadaha niyad-jabkaiyadoo la isku darayo 2 dhibcood oo saliid bay ah, 4 dhibcood oo saliid basbaas madow ah, 4 dhibcood oo saliid bergamot ah, iyo 1 qaado oo saliid jojoba ah.
• Daawee calaamadaha hargabkaiyadoo lagu darayo isku darka 2 dhibcood oo saliid bay ah iyo 4 dhibcood oo saliid myrtle ah oo lagu shubayo qalab faafin ah.
• Daawee qoloftaadigoo ku daraya 2 dhibcood oo saliid bay ah shaambo-gaaga.

Sidoo kale waa muhiim in la xasuusto in saliidda bay, iyo sidoo kale rum-ka bay iyo midhaha geedka Bay, ay leeyihiin sifooyin sun ah oo aan la liqin.