100% saafi ah saliid lagama maarmaanka ah saliid xidid sinjibiil dabiiciga ah ee duugista leh qiimaha ugu fiican
Muuqashada: Dareeraha jaalaha ah ee jaalaha ah ilaa jaalaha ah, viscosity ee alaabta da'da ah ayaa kordheysa, waxayna leedahay udgoonka sifada.
Habka soo saarista: Waxaa lagu helaa qalajinta, shiidi iyo uumiga miirida tubooyinka tuubada ee Zingiber officinalis. Waqtiga distillation waa 16 ~ 20h, iyo dhalidda waa 0.25% -1.2%.
Waxa kale oo lagu soo saaraa shiidid qabow ama cadaadis qabow, tayadiisana way ka fiican tahay alaabta la miiray. Ama lagu soo saaro kaarboon laba ogsaydh oo heer sare ah, tayada ayaa ah tan ugu fiican.
Waxyaabaha ugu muhiimsan: gingerene, shogaol, gingerol, gingerone, iwm.
Saliida lagama maarmaanka ah ee sinjibiil inta badan waxaa loo isticmaalaa habaynta cuntooyinka dhadhanka leh, sida baakadaha xawaashyada degdega ah, hilibka hilibka, dhadhanka iyo udgoonka, la shiilay, dubay, biirka, cabitaannada dhadhanka leh ee sinjiga iyo cuntooyinka kale, waxaana sidoo kale loo isticmaalaa daawada iyo alaabta maalinlaha ah kiimikaad. Waa xawaash heer sare ah oo ku habboon xawaash, iyo horumarinta warshadaha cuntada, waxaa si weyn loogu ammaani doonaa sida tayo sare leh, saliid lagama maarmaanka ah sinjibiil heersare ah.
Marka loo isticmaalo udugga, saliidda lagama maarmaanka ah ee sinjibiilku waxay fududayn kartaa dareenka walaaca, niyad-jabka, iyo daalka. Sifooyinka kululaynta ee saliidda lagama maarmaanka ah ee Sanjabiisha waxay caawin kartaa hurdada, waxayna sidoo kale dhiirigelin kartaa geesinnimo iyo nasasho.
Saliida lagama maarmaanka ah ee sinjibiilku waa jeermis dila, taas oo disha caabuqyada ay keenaan bakteeriyada iyo bakteeriyada. Kuwaas waxaa ka mid ah caabuqyada mindhicirka, dysentery bacillary, iyo cunto ku sumowga. Saliida lagama maarmaanka ah ee sinjibiilku waxay wax ku ool u tahay duumada, cudur faafa oo ay gudbiso kaneecada. Calaamadaha ay keento duumada sida caadiga ah waxaa ka mid ah qandho, daal, matag iyo madax xanuun. Xaaladaha daran, duumadu waxay keeni kartaa jaalle maqaarka, gariir, koomo, ama dhimasho;
Saliidda lagama maarmaanka ah ee sinjibiilku waxay weli haysaa waxyaabo badan oo ay ka mid yihiin capsaicin, taas oo kor u qaadi karta wareegga dhiigga oo ay ka saarto joogsiga dhiigga, waxayna yaraynaysaa bararka iyo xanuunka. Marka dhaawacu jiro, waxaad si toos ah u mari kartaa saliida lagama maarmaanka ah ee sinjibiil meesha ay dhibaatadu saameysey oo aad u duugi kartaa si tartiib ah, taas oo soo dedejin karta wareegga dhiigga, wanaajin karta bararka iyo xanuunka, sidoo kale waxay leedahay saameyn bakteeriyada iyo anti-bararka, sababtoo ah waxaa ku jira Capsaicin. Maaddada jeermiska dabiiciga ah ee dabiiciga ah, si ay u baabi'iso salmonella ee jirka, iyo waxay sidoo kale baabi'in kartaa fungi maqaarka. Intaa waxaa dheer, saliida lagama maarmaanka ah ee sinjibiilku waxay sidoo kale ku jirtaa maaddooyin sun-saarid ah, taas oo soo dedejin karta burburka iyo dheef-shiid kiimikaadka sunta ee jidhka, si ay sunta jidhka ku jirta u soo baxdo.
